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テカテカ・・・


スタッドレスタイヤで磨かれた、雪道の路面のコトではありません・・・。
開けたての、ディカフェのコーヒー豆のコトです。

袋から取り出した豆をコーヒーミルに放り込んであらためて見るに、何か豆がツヤツヤ・テカテカしてるように見えるんです。
見慣れたカフェイン入りの普通の豆は、こんなんじゃなかったような・・・?

いや、そもそもコーヒー豆からカフェイン取り除くって、どういう工程を経ているんでしょう?
ちゃんと調べたらまたひとつ、物知りになれそうです。
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【2017/01/20 20:24】 | 美味しいもののお話 | コメント(2) | page top↑
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