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お彼岸の、おはぎ
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今日はコレから、岐阜の山奥でお彼岸のおはぎ作り。
チコちゃんによると、春は『ぼたもち』だそうですが・・・
ウチのは大きさが年中『おはぎ』なので、呼び名はそのままです。

ガス釜で米が焚かれる傍ら、調合されたきな粉をお持ち帰り用に仕分け中。
その数・・・9つ!

おはぎのメニューは、きな粉に小豆あん。
今年は何個、出来上がるやら?
握ったごはんの大きさがどうなるかが、ポイントです。
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【2019/03/23 14:29】 | 美味しいもののお話 | コメント(0) | page top↑
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