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季節の味
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岐阜の山奥で採れた、松茸。
母上が、炊き込みご飯にしてくれました~

今は電気柵がそびえ立ち、気軽に入れなくなった山。
その昔は、祖父の仕事について行ったり迎えに行ったり。
遊び場でもありました。
この時季だと、松茸探しに一緒に歩き回ったコトも。
祖父曰く、
『昔は松茸も沢山採れて、名古屋から親戚呼んでみんなで食べてた』とか・・・
今では信じられない話ですが、何故こんなに採れなくなってしまったのか・・・

時の流れを、感じます。
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【2022/11/05 17:22】 | 美味しいもののお話 | コメント(0) | page top↑
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