 子供の頃からごく最近まで、日頃のカルシウム源は牛乳とヨーグルト、でした。 ところが、実は私の体質と牛乳の相性はよろしくないそうで・・・ コレをキッカケに牛乳を控える事情が発生してからは、カルシウムは小魚で摂取。 給食でおなじみだった『アーモンド小魚』から、今はよりコスパの高い煮干しに移行。 おかげで、骨密度は年齢以上をキープ中。 ですが、煮干しは味付けないのもあって飽きる・・・ そして、しばらく食べないウチに賞味期限も近づく・・・(>_<) そんな悩みの解決になりそうなのが、『煮干しのオリーブオイル炒め』。 煮干しがサクサク、スナック菓子の食感に変身! 目からウロコな、食し方でありました・・・! スポンサーサイト
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