 シーズンオフの鉄旅@長良川鉄道で知った、地域の造り酒屋さん何軒か。 そのうちの1軒は、 江戸時代に建てられた蔵で今もその場所で酒造が営まれているそうな・・・ 酒造時期を外せば、この酒造場は見学が可能。 本日思い立って、岐阜の山奥へ向かうついでに立ち寄り。 ・・・圧巻でした。 建築には疎いけれど、建屋の作り。 今も現役の、当時モノの酒造用具に小道具。 とんでもない情報量が、飛び込んで来ました。 立ち寄り、なんてレベルでお邪魔したのを後悔したくらい、です。 ガイドして下さった店主のおじ様にも感謝。 またいつか、1日かけて勉強しながら見学したいモノ、であります。(^^) スポンサーサイト
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