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汁なし素麺

休日のお昼ゴハンは麺類が多い

麺類は好きなので、一般家庭のそんな法則も知らなかったのですが、今日はソレに乗っかってみました。

夏と言えば、ざるそばや素麺!
でも麺と薬味だけでは物足りないので、今日はとあるマンガに紹介された“炒めないソーミンチャンプルー”に挑戦してみました。
・ネギ
・ミョウガ
・鰹節
を用意して、ゆでて水洗いした素麺の上に載せ、ゴマ油と醤油で和えるだけです。
今日は梅素麺が混ざっているので彩りもバッチリ。
さて、お味のほどは・・・?


・・・あ、ちなみに、
ラリーのサービスで”流し素麺”をやるのが私の夢です。(^o^)ゞ
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【2011/07/22 12:45】 | 美味しいもののお話 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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