灯台下暗し・・・


プリンは、『ミルク感満点とろける系』よりも『卵の味が強いしっかり系』が好みです。
最近のプリンのトレンドは前者のようで、コンビニスイーツも洋菓子店も並ぶのはソチラばかり。
なかなか好みのモノに出会えませんでした。

つい最近チャレンジしたのが、このプリン。
ドライバー様の職場のすぐ側にある、農場直売のモノです。
いつも素通りしてましたが、もっと早くチャレンジするんでしたね・・・
食感が若干柔らかめなトコロが惜しいですが、卵の味はしっかりしているので、良いセン行っていると思います。
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【2016/03/29 21:13】 | 美味しいもののお話 | コメント(0) | page top↑
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