出張で不在だった分仕事がたまっていたりとかで、いつもより帰りが遅くなるような日は・・・

兼業主婦ですが、こんな日の夕食はさすがに手を抜きたくなります。
とはいえ、外食やインスタント食品に頼るのも、何かシャク。σ(^_^;)

そんな時に、Rally of Tsumagoiでいただいたコレが役に立ってます。
フリーズドライの野菜です。
夏のモントレーはキャベツやトウモロコシなどの収穫したて野菜をいただいたので、収穫のない冬はどうなるのかな?と思ってましたが・・・この手があったとは!!

汁物の具材に、重宝してます。
有難うございます。m(_ _)m