初夏の香り


今日は岐阜の山奥で、朴葉寿司作り。

まずは山で朴葉の収穫から、スタートです。
目標は、200枚。
葉を摘むたびに広がる香りは、まさに初夏!!

私の身長じゃ収穫できる葉っぱが限られるので、従弟が持ってきた高枝バサミが活躍しそうです。
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【2017/05/28 11:00】 | 美味しいもののお話 | コメント(0) | page top↑
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