今は程々に食べてますが、子供の頃“お漬物”が苦手でした。
当時唯一食べられたのは、“キュウリのキューちゃん”のみ。

久しく食べていませんでしたが、先日、自家製レシピを入手。
ちょっと時間がかかるのでなかなか試せずにいましたが、
・産直系スーパーで、キュウリが安く買えた
・ラリーの参加申込作成で、まとまった時間を自宅にいられる
このレシピを試すチャンス!

出来上がりは、まさに、子供の頃の記憶に残る味。
一度に食べすぎないように、気をつけます。