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旬の、味比べ
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『茹でたて枝豆を食べ比べ』
この週末は、何とも贅沢なひと時を過ごしました!

きっかけは、先日のラリー北海道。
久々に再会した大学自動車部の先輩は、現在帯広に在住。
豊作な枝豆のお裾分けを、頂戴いたしました~

ご自身で栽培、と、プロの農家さんの栽培、
2種類を同時に送って下さったので、ふたつの鍋で同時茹で。
そしていざ、ドライバー様と味比べ。

収穫タイミングの差、豆自体の持つ甘さや食感、香り。
そのあたりの違いはあれど・・・どっちも美味しい! (*^o^*)
こういう“冷凍じゃない枝豆”って、いつぶりのコトか・・・?
勢いで、2人ですっかり平らげてしまいました。

こんな機会を下さった先輩に、感謝なのです! m(_ _)m
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【2022/09/25 13:44】 | 美味しいもののお話 | コメント(0) | page top↑
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