私が取っている新聞で、平日に掲載される料理レシピ。
新たに買わずとも、日頃ストックしてある調味料で作れるモノが多い!
おかげでかなり、重宝してます。(^^)

毎週、テーマに沿ったレシピが紹介されて、今週は『丼』。
自動車部現役時代によく通った定食屋さんの『からあげどんぶり』を彷彿とさせます。

お店がなくなって食べられなくなり、
伊勢のソウルフードという情報もあるモノの食べに行くコトもなく、
すっかりご無沙汰の、濃いめの甘辛味。
・・・再会するチャンスが、巡ってきましたね～。
写真のネギは記憶と異なるので排除して、もう少しアレンジ必要かも?